مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

32 خبر
  • مونديال 2026
  • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • مونديال 2026

    مونديال 2026

  • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

    تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • آلاف المصريين في استقبال منتخب بلادهم.. وأعلام فلسطين ترفرف (بث مباشر)

    آلاف المصريين في استقبال منتخب بلادهم.. وأعلام فلسطين ترفرف (بث مباشر)

سر ياباني للأكل الصحي وطول العمر

من بين أبسط العادات الغذائية في اليابان وأكثرها شيوعا بين المعمّرين، تبرز قاعدة "تناول الطعام حتى الشبع بنسبة 80 بالمئة"، وهي ممارسة تُعرف باسم "هارا هاتشي بو".

سر ياباني للأكل الصحي وطول العمر
صورة تعبيرية / Klaus-Werner Friedrich/imageBROKER.com / Globallookpress

بحسب موقع The Conversation، تثير قاعدة "هارا هاتشي بو" اليابانية اهتماما متزايدا بين العلماء باعتبارها أسلوبا بسيطا قد يساعد في ضبط الوزن وتحسين السلوك الغذائي.

وتقوم هذه القاعدة على مبدأ التوقف عن الأكل قبل الوصول إلى الشبع التام، في مقاربة لا تعتمد على الحميات الصارمة بقدر ما تعزز الوعي بإشارات الجسم. ورغم محدودية الدراسات، تشير بيانات من مناطق تُطبَّق فيها هذه العادة إلى ارتباطها بانخفاض السعرات الحرارية ومؤشر كتلة الجسم، فضلا عن إبطاء زيادة الوزن.

كما يتقاطع هذا النهج مع مفاهيم "الأكل الواعي"، إذ يشجّع على تقليل التشتت أثناء تناول الطعام. وتشير تقديرات إلى أن نحو 70 بالمئة من الأشخاص يتناولون وجباتهم أثناء استخدام الأجهزة الإلكترونية، وهو ما يضعف الإحساس بالشبع ويزيد من احتمالات الإفراط في الأكل.

وفي المقابل، تدعو "هارا هاتشي بو" إلى التمهّل والتركيز، مع التوقف عند مستوى شبع يقارب 80 بالمئة، أو ما يُعرف بمقياس "8 من 10".

ومع ذلك، لا تُعد هذه القاعدة مناسبة للجميع، خاصة لمن لديهم احتياجات طاقة مرتفعة. لكنها، في جوهرها، تعزّز التوازن بدلا من الحرمان، وتساعد على بناء علاقة صحية مع الطعام، ما يجعلها، وفق خبراء، أحد أسرار طول العمر في اليابان.

المصدر: gazeta.ru

التعليقات

وزير إسرائيلي: المواجهة العسكرية مع تركيا أصبحت "احتمالا واردا جدا"

قائد الأمن الداخلي في ريف دمشق: التحقيقات الأولية أظهرت تبعية الخلية المتورطة بتفجيرات دمشق لـ"داعش"

"وول ستريت جورنال": إسرائيل زودت الولايات المتحدة بمعلومات استخباراتية حول محاولة اغتيال ترامب

نتنياهو: الحرب لم تنته بعد فكلما سقط محور تشكل آخر

"ادعاء وحقيقة".. "سنتكوم" ترد على إيران وعبور مضيق هرمز عبر مسارات حددتها طهران سلفا

نتنياهو وترامب يبحثان هاتفيا تصريحات أردوغان تجاه إسرائيل والتطورات الأخيرة في الخليج

إيران.. تحديد مكان دفن جثمان المرشد الراحل علي خامنئي

الدفاع الروسية: ضرب مراكز لوجيستية ومنشآت للطاقة والنقل مرتبطة بالجيش الأوكراني

الخارجية السعودية تدين الاعتداءات الإيرانية على الكويت والبحرين والأردن